Champagne Cougnet-Weber Ratafia
Ratafia
Qu’est ce qui est champenois, qui se déguste mais ne pétille pas ? C’est le Ratafia ; rafraîchissant en été, surprenant en cuisine, facile à déguster et à accommoder (Saint-Jacques au ratafia, melon au ratafia), c’est un apéritif de la tradition viticole qui plaît toujours.
Élaboré à partir de moûts de raisin provenant de l’appellation champagne, prélevés à la sortie du pressoir avec l’ajout de Vieux Marc de Champagne. Le Ratafia peut se marier à toutes les envies culinaires.
Disponible en Bouteille
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